Après le guide technique du producteur de gelée royale (à retrouver dans la rubrique actualités), voici le DVD Technique de production de la gelée royale!

Après la sortie du « guide technique du producteur de gelée royale », paru aux éditions apicoles de l'OPIDA en Septembre 2009, c'est avec grand plaisir que nous vous présentons la vidéo « technique de production de la gelée royale ».

Cette vidéo, réalisée durant la saison 2009, par et avec des apiculteurs producteurs de gelée royale, fait écho au guide technique. Elle vient en complément du livre, comme support visuel, pour l'apprentissage de la technique de production de la gelée royale. Accessible à des personnes possédant des notions d'apiculture, ce film passe en revue toutes les étapes de la production, au travers d'une journée de travail d'un producteur de gelée royale. Le film a été tourné chez quatre apiculteurs habitant des régions différentes, pour faire découvrir au spectateur plusieurs facettes de la production et des méthodes pratiquées.